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  • 乐至县食药监管局召开食品安全专题培训会
  • http://www.newssc.org时间:2018-11-02 16:08来源:四川新闻网
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四川新闻网资阳11月2日讯(王骞)为持续推进市级食品药品示范乡镇创建工作,进一步提高从业人员食品安全知识水平,督促落实主体责任制度,营造辖区内食品安全的良好氛围。近日,乐至县食品药品监督管理局与凉水乡人民政府联合召开了食品安全专题培训活动,政府相关部门工作人员、学校企事业单位食堂负责人、社会餐饮以及食品销售从业者共计70余人参与此次培训。

本次培训的主题是“普及食品安全知识,打造食品安全环境”。培训从食品安全操作规范、从业人员主体责任制度、食品安全法律法规三个方面入手,围绕食品采购、验收、加工过程控制、贮存、销售、废弃物处理等环节出现的食品安全隐患进行了详细的讲解,培训还为大家解读了食品经营单位主体责任制度,并普及了相关食品安全法律法规知识,引导大家认真的对待食品安全工作。

通过此次培训,提高了参会人员的食品安全知识水平和履行主体责任的能力,强化了大家的法律意识和责任意识,大家一致表示在今后一定会以更加认真负责的态度对待食品安全工作,共同营造社会食品安全的良好氛围。

 

 

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