柠檬共和国安岳榨汁工厂落地 携手地方助农发展

四川新闻网-首屏新闻 王建军

10月10日，柠檬共和国投建的柠檬榨汁厂——四川安岳柠檬超酸生物科技有限公司正式落地中国柠檬之乡四川安岳。据透露，该基地占地面积5500平方米，合作10万亩柠檬园，年产能预期超10000吨柠檬鲜果，从原料端筑牢供应根基。作为世界五大柠檬主产地之一，安岳的柠檬种植面积达48万亩、常年产量60万吨，均占全国70%，此次工厂落地正是安岳柠檬产业“建圈强链”的又一重要成果。

开业现场

品牌深耕柠檬赛道 全链布局扎根产地

柠檬共和国成立于2021年，是国内专注柠檬饮品的头部品牌，聚焦新鲜、健康的柠檬汁饮料研发，已构建起涵盖低温柠檬汁、柠檬茶、气泡饮等六大系列的产品矩阵，入驻全国超15万家门店。

清洗柠檬

作为聚焦柠檬品类的特色新生品牌，柠檬共和国此次将核心原料榨汁厂落地安岳，核心在于打通“从鲜果到产品”的供应链全链路。目前，工厂已构建起“自选果—榨汁—灌装”一体化生产体系：依托安岳本地优质柠檬产区优势，实现鲜果直采直供，从果园采摘到进入榨汁环节最快仅需1小时内，最大程度保留柠檬的新鲜风味；生产环节采用全球独创的全程冷榨工艺与自动化灌装设备，既保障产品品质稳定，又提升产业链效率，真正实现供应链上游各端口的高效闭环。

政策沃土育新机 政企协同强产业

这一布局的落地，离不开安岳县政府对柠檬产业的长期深耕与精准扶持。近年来，当地出台《支持柠檬产业高质量发展八条措施》，安岳政府表示，柠檬产业是当地农业经济的重要支柱，柠檬共和国超酸工厂的落地，不仅为安岳柠檬“延链、补链、强链”提供了有力支撑，更契合地方“发展庭前院后经济、带动果农增收”的发展方向。未来，政府将持续通过政策扶持、资源对接等方式，推动品牌与地方产业深度融合。

测量

对此，柠檬共和国相关负责人回应，工厂的开业是品牌扎根安岳、深耕供应链的起点。后续，品牌将在政府政策引导下，积极投身助农实践：一方面通过订单农业模式，为当地果农提供稳定的鲜果销售渠道，保障果农收益；另一方面探索“工厂+农户”协作模式，带动周边农户参与柠檬种植、初加工等环节，助力激活“庭前院后”的经济潜力。此前品牌已在安岳合作超10万亩柠檬果园，未来更计划推广适配榨汁的优良品种，与农户共享产业发展成果，让产业链发展成果惠及更多群众。

运送柠檬

开业仪式后，柠檬共和国联合西南大学柑桔研究所、四川省农科院、JBT公司、曼氏中国等举办了柠檬风味专研座谈会，并在现场发布了“柠檬风味轮”“柠檬鲜榨工艺标准”以及“柠檬汁分级标准L-GRADE”三项标志性成果。从原料品种迭代到加工技术创新，产业全链路升级成为行业破局的关键。当下，不少品牌加速布局上游育种、中游加工及下游技术标准领域。

此次工厂落地，不仅标志着柠檬共和国完成供应链上游的关键布局，更成为安岳柠檬产业高质量发展的新动能。未来，品牌将以安岳工厂为核心，进一步深化与地方的合作，共同推动安岳柠檬从“产地优势”向“产业优势”升级，让来自安岳的优质柠檬走向更广阔的市场。（图片由安岳柠檬超酸生物科技有限公司提供）

编辑：王海静